Guía de Jaén

La provincia de Jaén está situada en el sur de España, pertenece a la comunidad autónoma de Andalucía. La capital de la provincia es Jaén.

Entre sus monumentos de mayor interés debemos destacar el castillo de Santa Catalina, de origen árabe, y la catedral, que inició su construcción en el siglo XV y es considerada un ejemplo del renacimiento andaluz.

La gastronomía en Jaén es muy variada, pero no podemos dejar de destacar su excelente aceite de oliva. Te recomendamos que no dejes de degustar la pipirrana, los espárragos trigueros a la plancha con aceite de oliva, choto con ajos y que te dejes sorprender por las tapas, tan variadas y abundantes que acompañan la copa de vino o la caña de cerveza, siguiendo la costumbre del tapeo tan arraigada en Jaén.

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